Afinox snelkoeler-/ blastchiller - Faster 5 - 5 x 1/1 GN/EN

Speed, serie snelkoeler/snelvriezers met RVS top 20 mm, AISI 304. Met steekvoeler.
Uitwendig uitgevoerd in RVS AISI 304.
Geschikt voor en gastronorm roosters en euronorm roosters. Beschikbare processen zijn: koelen op tijd of automatisch, vriezen op tijd of automatisch, gecontroleerd ontdooien van producten en ontdooien van de blastchiller. Zeer eenvoudig te bedienen thouch screen bediening met LED dynamic display. Koudemiddel R404A. 230 Volt/50 Herz. (Speed 5 t/m 10) 400 Volt/50Herz (Speed15). Eventuele opties zijn: LED verlichting in de kast, verwijderbaar filter voor het reinigen van de condensor, een sterilizer voor bacteriologische reiniging van de binnenzijde, uitvoering zonder machine voor het aansluiten op een externe groep, rechtsdraaiende deur, 220 Volt/60Herz, 110 Volt/60 Herz, waterverdampingsysteem en zwenkwielen (standaard bij de Speed 15), Pastry kit met verstelbare geleiders voor platen 400x600 mm.

Faster, idem aan de SPEED, maar uitwendig uitgevoerd in RVS look, eenvoudig te reinigen door de keuze van de materialen, speciaal behandeld staalplaat met filmlaag voor de kleur en afgewerkt met een speciale beschermlaag.