MKN elektrische bakplaat, geribbeld/glad, chroom, 700-serie, 2121131A

De bakplaat is voorzien van een geribbelde/gladde chroomafwerking en afgeronde hoeken. De grote verwarmingscapaciteit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en minimale temperatuurschommelingen bij het neerleggen van nieuwe koude gerechten. De bakplaat is voorzien van 2 aparte verwarmde zones, daardoor is het mogelijk om het bakken/grillen te differentiëren. De chromen afwerking maakt het mogelijk om verschillende voedingsmiddelen achter elkaar te bereiden met een verminderd risico van het overbrengen van geuren en smaken. Hierdoor is het in mindere mate noodzakelijk dat de bakplaat schoon gemaakt wordt tussen de verschillende bereidingen door.

Degelijkheid
• werkblad in AISI 316 RVS
• Ontworpen met een IPX5 waterbescherming
• Bakplaat van chroom: 1/2 geribbeld en 1/2 glad
• Afvoergoot rondom
• Open onderbouw met RVS stelvoeten

Prestaties
• Afmeting bakplaat: 700x540 mm. (bxd)
• Voorzien van SUPRA verwarmingssysteem (700x540 mm.)

Inclusief:
• Vetopvangbak ca. 4 liter