CaterChef Elektrische sous vide circulatie bain-marie, topunit, 2/3 GN

Toevoegen aan vergelijking

Merk:	CaterChef
Artikelnummer:	680300
Beschikbaarheid:	Op aanvraag

€ 328,-excl. OB/ABB

Exclusief transportkosten en invoerrechten

Prijs na wisselkoers*	NAF 643,00
Toeslag transport, invoerrechten en handling	NAF 308,00
Totaal, geleverd op Curaçao, excl. plaatsen	NAF 951,00

* wisselkoers wordt maandelijks herzien

Omschrijving

Afmetingen: 370x340x270 mm. (bxdxh)
Aansluitvermogen: 230 V. / 2000 Watt
RVS 18/10, met deksel en 2 handgrepen.
Voorzien van digitaal, bedieningspaneel, digitale thermostaat 30-90°C, tijdklok, water circulatiepomp, aftapsysteem en 2 inzetrekken voor vacuümzakken.
Temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig.

Sous Vide is een methode van regeneren of garen waarbij voedsel is verzegeld in luchtdichte vacuumzakken en geplaatst wordt in het waterbad, in een exacte temperatuur gecontroleerde omgeving door de digitaal instelbare thermostaat en constante water beweging voor optimale temperatuurcontrole door de sterke water circulatiepomp.

Advies nodig?

Bel +599 9888 1887
of stuur een bericht.

Specificaties

Kenmerken
Soort apparaat	sous-vide
Verwarmingstype	elektrisch
Temperatuurbereik	30-90
Gewicht	11 kg
Garantie	1 jaar
Garantietype	Carry-in garantie

Afmetingen
Breedte	370 mm
Diepte	340 mm
Hoogte	270 mm

Capaciteit
Gastronorm capaciteit	1x 2/3 GN

Aansluiting
Aansluitspanning	230 V
Aansluitwaarde stroom	2 kW

Verpakking
Type transport	Maatpallet
Breedte verpakking	460 mm
Diepte verpakking	470 mm
Hoogte verpakking	360 mm
Gewicht verpakking	13 kg