Rubbens Vapo-Grill, 1 element, GT1
Een goede chef verdient het beste materiaal zoals de GT1 Vapo-Grill van Rubbens!
Eén van de grote voordelen die de vele gebruikers reeds weten te waarderen is dat het product mals en sappig blijft dankzij het 'Vapo'-effect. Er zijn echter vele andere positieve aspecten die van belang zijn.
Het voorkomen van aanbakken en verbranden van vet is nog zo'n belangrijk pluspunt. Binnen enkele minuten is de gebruikstemperatuur bereikt waarna vlees- en visgerechten kunnen worden bereid. De gerechten behouden hun smaak en gewicht zonder uitdroging. Het product wordt direct op de weerstanden gegrild en aangezien de elementen onafhankelijk en per zone regelbaar zijn, kunnen verschillende gerechten tegelijkertijd worden bereid. De geëmailleerde waterbak vangt het vet op en is eenvoudig wegneembaar waardoor het onderhoud vergemakkelijkt wordt. Na het gebruik is de Vapo-Grill eenvoudig te reinigen dankzij de pyrolitische zelfreiniging waarbij de zeer hoge temperaturen het vuil doen verdwijnen.
De Vapo-Grill is een toegevoegde waarde in iedere keuken. Tal van Michelin chefs werken reeds dagelijks met de Rubbens Vapo-Grill. Er zijn vier modellen verkrijgbaar van de grill, uiteenlopend van 1 tot in totaal 6 elementen. Al deze modellen kunnen ook ingebouwd worden in kookeilanden, werktafel kasten, self-service uitgiftebuffetten en verschillende fornuizen.
Kenmerken GT1:
- het product kan rechtstreeks op de weerstanden gegrild worden
- onafhankelijk en per zone regelbare elementen van RVS
- de gebruikstemperatuur is binnen enkele minuten bereikt
- vlees en vis behouden hun smaak en gewicht, zonder uitdroging
- dankzij het 'Vapo'-effect blijven de gegrilde producten mals en sappig
- de waterbak vangt het vet op en vergemakkelijkt het onderhoud
GT1 Vapogrill; Een unieke technische realisatie:
- de weerstanden zijn opklapbaar
- gemakkelijk te verplaatsen en direct gebruiksklaar
- de waterbak is diepgetrokken, geëmailleerd en wegneembaar
- een volledig gelaste RVS behuizing
- conform de Europese richtlijnen in verband met laagspanning
- CNERPAC, NSF, UL en CSA goedkeuring